Alma Negra Pinot Noir 2022

Alma Negra Pinot Noir 2022 – Mendoza, Argentina

Delicadeza, mistério e pureza em sua forma mais refinada.

O Alma Negra Pinot Noir 2022 é uma joia rara entre os tintos argentinos, produzido por Ernesto Catena, herdeiro de uma das famílias mais prestigiadas do vinho em Mendoza. Como o próprio nome sugere, este rótulo carrega um ar enigmático, revelando um Pinot Noir de expressão única, onde frescor, elegância e identidade se encontram com maestria.

Elaborado a partir de vinhas de altitude, este exemplar entrega um perfil aromático sutil, vibrante e surpreendentemente profundo. Sua vinificação respeita o caráter delicado da casta, com mínima intervenção, resultando em um vinho fluido, preciso e extremamente elegante.

🔹 Visual: Rubi claro e translúcido, com brilho cristalino.
🔹 Aromas: Frutas vermelhas frescas — framboesa, morango silvestre e cereja — envoltas em notas de rosas secas, folhas úmidas, especiarias suaves e um leve toque terroso.
🔹 Paladar: Leve e sedoso, com acidez viva, taninos finos e final fresco, marcado pela pureza da fruta e pelo equilíbrio sutil entre delicadeza e tensão.
🔹 Harmonização: Ideal com aves assadas, massas leves com cogumelos, atum selado, queijos de cabra ou simplesmente para momentos de contemplação.
🔹 Teor alcoólico: 13%
🔹 Serviço: Melhor apreciado entre 14ºC e 16ºC. Recomenda-se breve decantação.

Alma Negra Pinot Noir 2022 é um vinho para os apaixonados pela elegância dos detalhes, perfeito para quem valoriza sutileza, autenticidade e uma experiência sensorial singular.
Disponível na Adega do Vale, onde cada rótulo carrega uma história à altura do seu paladar. 🍷