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Angelica Zapata Chardonnay 2021
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🍷 Angelica Zapata Chardonnay 2021 – 750ml 🌿
Origem: Mendoza, Argentina 🇦🇷
Produtor: Catena Zapata 🍇
Tipo: Vinho branco seco
Uva: 100% Chardonnay
Safra: 2021 🌱
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5%
Maturação: 14 meses em barricas de carvalho francês (40% novas) 🪵
Temperatura de serviço: 9 a 12 °C
Descrição:
O Angelica Zapata Chardonnay 2021 é uma expressão refinada da uva Chardonnay, cultivada nos vinhedos de Mendoza, na Argentina. Este vinho branco seco revela a tipicidade da uva em um terroir de altitude, proporcionando uma experiência sensorial única.
Apresenta uma cor dourada intensa com reflexos esverdeados. No nariz, destaca-se com aromas ricos de frutas cítricas vibrantes e um toque sutil de baunilha, conferindo-lhe uma mineralidade atraente. Em boca, é suave, com entrada doce, textura untuosa, acidez equilibrada e um final longo e persistente.
Harmonização:
Ideal para acompanhar pratos da culinária argentina, como bacalhau, peixes grelhados, carnes brancas e queijos curados. Também combina bem com massas com molhos à base de creme e pratos da culinária mediterrânea. 🍖🧀🍝